こんなお仕事をしているよ
水産物卸売業のお仕事
すいさんぶつおろしうりぎょうのおしごと
世界中から魚や貝などの水産物を仕入れ、スーパーなどに販売する仕事です。ただ仕入れて売るだけでなく、魚が獲れる量や季節のイベントに合わせて、売り方のアイデアやおすすめの商品を提案することもあります。自分の考えた企画でお客様に喜んでもらえた時や、お店で商品を買っているお客様を見た時は、とてもうれしくなります。朝はとても早いですが、その分午後は休んだり、趣味を楽しんだりできます。
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> 丸水秋田中央水産株式会社 <
お仕事内容
新鮮な魚の集荷
産地市場(魚が獲れる漁港の近くの市場)とやりとりをして、どんな魚がどれくらい獲れたかを確認しながら、新鮮な魚を仕入れます。魚は夜中に市場へとどくので、朝はとても早い時間から仕事が始まります。
入荷の案内と販売
仕入れた魚の値段を決め、どんな魚が入荷したかをお客様に連絡します。電話で注文を受けたり、市場に来たお客様に直接、販売したりします。獲れたての魚だけでなく、切り身や魚卵、冷凍商品なども販売しています。
お客様に、仕入れや売り方 を提案
スーパーなどのお店に、魚の仕入れ方や売り方の提案をします。これまでのデータや海の様子をもとに、どの時期にどんな魚が入ってくるかを予想し、季節のイベントに合わせた売り出し方やおすすめ商品を考えます。
